Mitte der 70ger-Jahre hat sich in Deutschland eine handlungsorientierte Bewegung aufgetan rund um die Themen gesunde Ernährung, ökologische Landwirtschaft, regionale Wirtschaftskreisläufe. Eines der Konzepte aus dieser Zeit wurde unter dem Namen Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft bekannt. Sie stellt direkte Handelsbeziehungen zwischen regionalen Erzeugerbetrieben und ihren Kunden her. Diese Direktvermarktung kommt ohne Großhandel aus und spart so die Großhandelsmarge.
Mittlerweile hat der Bio-Markt seine ideologischen Nischen verlassen. Es gibt Bio-Handelsketten und Bio-Sortimente im konventionellen Supermarkt. Heute ist das Bio-Segment auf dem Markt heiß umkämpft, nicht zuletzt wegen der seit Jahren anhaltend hohen Wachstumsraten. Das Ende dieses Booms ist noch lange nicht in Sicht. Es ist aber abzusehen, dass am Ende nur wenige Konzepte überleben werden. Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften haben gute Chancen dazu zu gehören.
In der Broschüre erfahren Sie mehr über die Geschichte, die Ziele und den Erfolg der EVG Landwege.
